Melonlassi

Det här behöver du:

Gjord med Lindahls Turkisk Yoghurt eller Grekisk Yoghurt.

4 port.

5 dl Turkisk eller Grekisk Yoghurt
2 små galiameloner
2 msk flytande honung (akaciahonung)
1 dl sommarbär till garnering
12 isbitar

Så här gör du:

Skala melonen och ta bort kärnorna. Mixa melon och honung i en matberedare. Tillsätt yoghurt och kör en kort stund till.

Häll upp i höga glas och lägg i isbitarna.

Trä bär på en en pinne eller ett tunt spett och lägg det rakt över glasens toppar.