Hjortronglass
Det här behöver du:
Gjord med Lindahls Turkisk Yoghurt eller Grekisk Yoghurt
4 port.
2 dl Lindahls yoghurt
125 g hjortron
3 msk socker
½ dl vispgrädde
1 tsk citronsaft
1 krm malen ingefära
Så här gör du:
Blanda socker och ingefära.
Rör ihop med alla övriga ingredienser.
Kör i glassmaskin till lagom konsistens.
Förvara i frysen.
Serveringstips: Sätt glassen 15 minuter före servering i
kylen.
Garnera med t.ex. hjortron, vispad grädde och/eller
mandelkross.
Tillagningstid:
31-45 min
Svårighetsgrad:
Medel