Vaniljkräm med marinerade hallon

Tillagningstid:

shortTime 0-15 min

Svårighetsgrad:

easyDifficulty Lätt

Det här behöver du:

Gjord med Lindahls Turkisk Yoghurt eller Grekisk Yoghurt

4 port.

4 dl hallon, 250g
1 msk mörk muscovadosocker
1 msk balsamvinäger

2 dl Lindahls yoghurt
1 dl vaniljvisp, t.ex. Kelda Vanilj
1 msk vaniljsocker

Så här gör du:

Blanda mucovadosocker med balsamvinäger.
Marinera hallonen i denna blandning i minst två timmar.
Vispa vaniljvispet till skum.
Rör ihop vispet med vaniljsocker och yoghurt.
Fyll krämen i 4 höga glas och fördela hallonen ovanpå krämen.


Receptet insänt av Igela Nilsson, Roknäs