16-30 min
Lätt
4 port. 125 g rökt skinka i tärningar 400 g tagliatelli 500 g kräftstjärtar 2 st vitlöksklyftor, finhackade 1 msk olivolja 4 dl Turkisk Yoghurt 4 tomater i tärningar 1 knippe dill, hackad Salt och malen svartpeppar
Bryn skinkan. Koka tagliatellin enligt anvisningarna. Låt kräftstjärtarna rinna av och fräs dem i ½ msk olivolja. Fräs vitlöken i ½ msk olivolja. Tillsätt yoghurt och hetta upp, låt det inte börja koka. Salta och peppra. Blanda ned pastan.
Lägg upp pastan på tallrikar, strö över skinktärningar, kräftstjärtar, tomater och dill.