16-30 min
Lätt
4 portioner 600 g varmrökt laxfilé, skinn- och benfri
Citronsås: 2 dl Turkisk Yoghurt 2 msk färsk körvel, hackad Skal och saft av ½ citron Salt och nymald peppar
Garnering: ½ citron i klyftor
Blanda alla ingredienser till såsen och smaka av med salt och nymald peppar. Låt stå i kylen någon timme. Sätt ugnen på 125 grader. Värm laxen ca 15 minuter i ugnen. Lägg upp lax och sås på fat eller tallrik och garnera med körvel och citron.