0-15 min
Lätt
4 - 6 port. 2 avocado 1 burk matjesill 3 dl Turkisk Yoghurt 1 röd paprika 1 liten rödlök 4 soltorkade tomater 2 tsk citronsaft Salt Tomat och oliver till garnering
Ta ur avocadoköttet och tärna det. Skär sillen, paprika i grova tärningar. Fintärna lök och soltorkade tomater. Blanda alla ingredienser och salta efter eget tycke. Lägg upp salladen i avocadoskalen, cocktailglas eller i en stor skål. Garnera med skivor av färska tomater och oliver. Tips: Fyll i små snapsglas som plockmat eller till buffé Passar bra till bakpotatis Receptidén insänt av Elena Dabrea, Trelleborg