Dipp med kyckling och champinjoner

Tillagningstid:

mediumTime 16-30 min

Svårighetsgrad:

easyDifficulty Lätt

Det här behöver du:

Gjord med Lindahls Turkisk Yoghurt eller Grekisk Yoghurt

4 port.

3 dl Lindahls yoghurt
1 stor kycklingfilé
1 dl färska champinjoner
2 stora msk majonnäs
1 msk senap
Salt
Svart- och vitpeppar
5 cm fintärnad purjolök

Så här gör du:

Stek kycklingfilén i olja, salta och krydda efter smak, låt svalna.
Strimla eller finhacka kycklingen och rör ihop med de finhackade champinjonerna.
Tillsätt övriga ingredienser och rör samman.
Lägg i en skål och strö över lite färsk, hackad persilja.

Serveringstips:

Passar som meze eller plockmat till orientalisk buffé.
Passar även till fårostfyllda gifflar eller vanligt pitabröd med färsk sallad till.
Värt att prova även till bakad potatis.