Fetaostkräm

Tillagningstid:

shortTime 0-15 min

Svårighetsgrad:

easyDifficulty Lätt

Det här behöver du:

4 port.

3 dl Turkisk Yoghurt eller Grekisk Yoghurt
200 gr äkta fetaost
1 nypa färsk timjan
1 nypa färsk ruccola
1-2 msk olivolja
Nymald svartpeppar
Ev. några korn salt

Så här gör du:

Mixa 1 dl yoghurt med fetaost, timjan och ruccola lite lätt i en matberedare. Fyll över i en skål och blanda med resten av yoghurten. Smaka av med peppar, olivolja och ev. salt.

Passar till grillat kött, rökt skinka, kall kassler eller som grönsaksdipp.